ვაზის ჯიში. აქვს ოვალური ფორმის, დიდი ზომის გემრიელი ნაყოფი. გამოიყენება უფრო როგორც ხილი, ვიდრე ღვინის საწარმოებლად.
ყველაზე გავრცელებული და ცნობილი სახეობა “აფუს ალისა” ბულგარულია. აღსანიშნავია ისიც, რომ სწორედ ბულგარეთი ითვლება ერთადერთ ქვეყნად, რომელიც დიდი რაოდენობით ახდენს მის ექსპორტირებას ევროპაში.
